Mon lait de poule

Publié le par Céline Lemaitre

Je l'ai eu!!!!

Il faut dire que ça fait trois jours que j'en ai envie et ce soir je l'ai enfin bu.

Je l'avais bien mérité, gros besoin de réconfort après cette journée...

Je suis allée au salon l'aiguille en fête.

J'ai dépensé plein de sous, j'ai vu plein de belles choses.

Mais surtout j'ai vécu l'enfer : entre la migraine, la crève et les mémères qui vous poussent, vous marchent dessus et ne s'excusent pas...

J'ai bien failli finir au journal de 20h : une jeune femme (vu la moyenne d'âge du salon on peut dire jeune...) perd son sang froid et bute 15 mémères pour l'exemple!!!!

Mais j'ai réussi à me retenir, pas d'agression, ni verbale ni physique...

Alors après les 45 minutes de tramway, les 15 minutes de métro, la voiture au parking (parce que je l'ai joué feignasse ce matin) je pense que j'ai bien mérité mon lait de poule.

Le lait de poule de ma Mamie...

Je prends un jaune d'œuf (je garde le blan, ça peut toujours servir...)

J'ajoute du sucre et je bats le tout pour faire blanchir le mélange.

Je mets le lait à chauffer.

J'ajoute un peu de vanille à mon coco battu.

Je verse le lait chaud sur le coco battu et je mélange bien.

Je prends le bol et je vais m'installer sur mon canapé pour le déguster.

Mon lait de poule
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Mon lait de poule

Publié dans sucré

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boulle sandrine 14/02/2015 18:17

Et les tartines a côté c'est pourquoi faire ?

Céline Lemaitre 15/02/2015 00:58

C'était pour mettre la pâte à tartiner de Clafoutie... Mais finalement elle préfère à la cuillère.