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Mon cake moelleux à l'orange sanguine

Publié le par Céline Lemaitre

Mon cake moelleux à l'orange sanguine

Il y a peu de temps j'ai fait un cake friable, parce que moi c'est comme ça que je l'aime. Mais beaucoup de personnes le préfèrent moelleux, Pascale Weeks la première. Pascale Weeks? Mais si une des premières blogueuse culinaire en France, son blog fait...

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Mon premier essai d'entremet Dulcey cassis

Publié le par Céline Lemaitre

Mon premier essai d'entremet Dulcey cassis

L'autre jour je suis allée dans mon magasin préféré Zodio Cesson, j'avais rendez-vous avec Aurélie, conseillère du rayon pâtisserie pour voir avec elle ce que je pourrais tester. Nous avons passé un chouette moment et je suis repartie avec sous le bras...

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Mon quatre-quarts vanille citron 0% de matière grasse

Publié le par Céline Lemaitre

Mon quatre-quarts vanille citron 0% de matière grasse

Oui alors je vous entends d'ici... Quoi? Un quatre-quarts sans beurre c'est plus un quatre-quarts!!! Ou alors c'est un trois-quarts!!! Ou même un trois-tiers!!! Alors sache, ami internaute que je n'ai pas mis de beurre mais que j'ai mis un autre élément...

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Ma brioche à la farine semi-complète bio

Publié le par Céline Lemaitre

Ma brioche à la farine semi-complète bio

Parce que ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de brioche, trop longtemps... Parce que j'avais du mascarpone dans mon frigo... Parce que j'avais envie de changer... Bref pour toutes ces raisons et bien d'autres encore, je me suis lancée dans une...

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