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Mes mini cakes abricots pistaches

Publié le par Céline Lemaitre

Mes mini cakes abricots pistaches

Hier j'ai longuement hésité entre tarte aux cerises et tarte aux abricots. Finalement j'ai opté pour la tarte aux cerises, super bonne d'ailleurs. Mais maintenant j'ai des abricots et il faut que j'en fasse quelque chose (enfin plusieurs choses mais chaque...

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Ma tarte anti-gaspi aux cerises

Publié le par Céline Lemaitre

Ma tarte anti-gaspi aux cerises

Ce week-end j'avais envie d'une tarte aux fruits. J'ai longuement hésité (et d'ailleurs je crois que j'hésite encore) entre les cerises et les abricots... J'avais des cerises qu'il fallait manger très vite ou les cuisiner et de jolis abricots. Cerises?...

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Mon crumble pêches groseilles à la pistache

Publié le par Céline Lemaitre

Mon crumble pêches groseilles à la pistache

Dans la série anti-gaspi, j'avais des pêches qui commençaient à s'abîmer et des groseilles (pas abîmées...), j'ai décidé d'en faire un crumble à la pistache. J'avais besoin de : 6 pêches 1 barquette de groseilles Du muscovado light Pour le crumble : 50g...

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Ma tarte à la rhubarbe alsacienne meringuee

Publié le par Céline Lemaitre

Ma tarte à la rhubarbe alsacienne meringuee

Ce week-end en faisant mes courses je suis tombée sur de la rhubarbe magnifique et pas très chère alors forcément comme j'adore la rhubarbe j'ai sauté sur l'occasion. Le seul problème est qu'il fallait trouver quoi en faire... Problème à moitié résolu...

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Mes minis financiers

Publié le par Céline Lemaitre

Mes minis financiers

Quoi??? Qu'est-ce que j'apprends??? Je n'ai jamais fait d'article sur les financiers... J'ai vérifié 2 fois, pas d'article sur les financiers... Je ne parle pas des financiers à la pistache ou autre parfum exotique, non je parle des financiers aux amandes,...

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Un week-end calme...

Publié le par Céline Lemaitre

Un week-end calme...

Ce week end j'avais dit que je ne ferai pas grand chose... Raté!!!! Je ne me suis pas arrêtée aux panna cotta, loin de là... Hier en courses j'ai trouvé des figues fraîches qui m'ont fait envie, que j'ai achetées et qui m'ont donné envie de tarte fine...

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Panna cotta parfum de verveine

Publié le par Céline Lemaitre

Panna cotta parfum de verveine

Ce week-end j'avais envie de facilité et de fraîcheur. Alors j'ai jeté mon dévolu sur la panna cotta parfum de verveine de Philippe Continini. Enfin que je dis que j'avais envie de facilité... J'ai décalé la réalisation du gâteau-tarte de Régis car il...

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Le grand défi!

Publié le par Céline Lemaitre

Le grand défi!

Hier soir c'était le grand soir, le soir du grand défi! Accessoirement le dernier cours du soir... Je n'avais pas bien compris comment les choses allaient se passer. En arrivant à l'atelier pas de Mélanie en vue. Le type de l'accueil a tenté de me convaincre...

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Le défi arômes et vin

Publié le par Céline Lemaitre

Le défi arômes et vin

Un défi!!!! Ouais trop bien!!! Suite à la dégustation de vins aromatisés "arômes et vin" on nous a offert une bouteille de rosé (au parfum de notre choix) pour l'utiliser en cuisine. Comme je papotais quand ils ont tout expliqué et fait la distribution...

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#aromesetvin #atelier750g

Publié le par Céline Lemaitre

#aromesetvin #atelier750g

Hier soir j'étais invitée à une soirée dégustation de vins aromatisés arômes et vin et réalisations de tapas à l'atelier 750g. Et non pas de sucré... Mais je m'adapte, il faut dire que je fais à manger aussi... Nous sommes accueillis à l'atelier par Cécile,...

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